O conceito de saúde tem vindo a sofrer
alterações com o passar do tempo, dos costumes e das ideias. Chaves (2009,
p:29) defende que “saúde é um estado dinâmico, um equilíbrio biológico e
ecológico, é um bem-estar físico, mental e social”. Assim, a preservação do
ambiente está relacionada diretamente com a nossa saúde. A preservação ou
deterioração do meio local em que a pessoa está inserida traz reflexos
megalómanos numa escala global. Daí a ligação intima entre a saúde e o meio ambiente,
entre a ação local do Homem no ambiente e o reflexo global, alterando o
ecossistema e consequentemente a saúde do planeta que reflete imediatamente na
saúde da humanidade.
A poluição do ar e da água, a
contaminação do solo, a presença de novos e temíveis agentes causadores de
doença, apontam para a intervenção irresponsável do Homem no meio ambiente.
Como admite Handysides e Kuntaraf (2010 p:40) “À medida que mais e mais países
procuram desenvolver-se, e à medida que os países desenvolvidos procuram
continuar a manter o seu nível (padrão) de vida, poderão ser tremendos os
desafios para a saúde que a humanidade enfrenta por causa dos danos causados ao
ambiente”.